Кулинария моей мечты, очень вкусные рецеппты

Постный плов с грибами

  В период карантина самоизоляция – серьезное испытание, особенно для тех, кто не умеет занять себя чем-нибудь интересным, увлекательным. И в этом смысле, могу дать вам совет: найдите в интернете рецепт понравившегося вам блюда и приготовьте его. Ведь продуктами, как

Читать далее

Жареный нут

Жареный нут по питательности не уступает орехам, значительно дешевле и самый лучший перекус, который вы только можете себе представить. Хрустящая структуру напоминает зернышки попкорна, а по вкусу как орешки. Ингредиенты 300 г нута 2-3 ст.л. оливкового масла 2 ч.л. соли

Читать далее

Морская форель в духовке

Отличный вариант рыбы в духовке без использования лишних специй, которые на нет “убивают” вкус рыбы. В этом рецепте я использую продукты, которые лишь дополняют вкус форели: лимон, сушеный тимьян, соль и смесь перцев. Все. А больше ничего и не нужно.

Читать далее

Банановый кекс (Banana bread)

Недавно ко мне в гости приехала подруга студенческих лет. Закрутившись на работе, я с ужасом осознала, что в моем холодильнике нет ничего, что могло бы скрасить наш вечер. В арсенале имелись 3 банана и немного грецких орехов. Пришлось шерстить кулинарную книгу.

Читать далее

Тосты на завтрак с авокадо и яйцом пашот

Приготовьте полезный завтрак всего за 20 минут и из трех ингредиентов: гренок, яиц и авокадо. Такой завтрак – лучшее решение, есть вы следите за своим питанием и хотите получить максимум пользы от блюд. В этом рецепте прекрасно все: натуральный белок,

Читать далее

Киш со шпинатом и фетой

А давайте попробуем приготовить что-то очень простое, но безумно вкусное? Именно так, мне кажется, можно описать открытый французский пирог – киш. Я обожаю киши за их простоту в приготовлении и возможность для постоянных гастро-экспериментов. Скажу сразу, что киш – “стойкий

Читать далее

Самые полезные продукты до 50 грн

Продолжаю развеивать ваши мифы, что ПП это дорого. Авокадо = 27 грн/шт (~1.11$) Самый полезный суперфуд и источник натуральных жиров (а мы жиры любим). Сегодня магазины предлагают разные сорта и размеры этой ягоды, поэтому и диапазон стоимости от 20-100 грн. Совет: если

Читать далее

Суп с креветками по-бразильски

Предлагаем вам отведать бразильское праздничное блюдо – “Мокека из креветок”! Мы вполне можем приготовить нечто похожее – острый суп, с зажигательным вкусом – ну, как у них, в Бразилии! Но приготовим его чуть попроще. И к последним дням Рождественского поста

Читать далее

Курица в пиве

Курица в пиве — это еще одно интересное блюдо из мяса птицы, которое наряду, например, с фаршированной курицей или заливным из курицы вполне даже можно подавать на праздничный стол. Состав: 1 курица 2 ст. ложки жидкого меда соль по вкусу

Читать далее

Рулет в лаваше с красной рыбой

Второй вариант рулета из лаваша с красной рыбой, предоставила Аммилина. Состав: 3 листа тонкого Армянского лаваша 1 баночка икорного масла 1 баночка плавленного сыра (лучше мягкого) соленая красная рыба Как приготовить рулет в лаваше с красной рыбой Намазываем один лист

Читать далее